Pulled Pork burger, Coleslaw i Barbecue umak

Pulled_Pork_9

Napokon naš recept ua ukusne pulled pork burgere, zajedno za osvježavajućom salatom – coleslaw, te barbecue umakom kao začin na kraju. Potpuno drugačije od bilo kojeg hamburgera kojeg ste probali prije. Priča o izvornom porijeklu pulled pork je prilično zanimljiva. Tijekom… Continue Reading

Tečaj pripreme kruha na imanju Falsevgård

baking_course_6

Stare sorte žitarica, zdravo i svježe brašno, opuštena atmosfera … je kratak opis tečaj pripreme kruha na imanju Falsevgård. Ovaj članak posvečen je tečaju koji sam pohađala prošlu subotu. Nakon tečaja gledam potpuno drugačijim očima na kruh koji svakodnevno konzumiramo. Falsevgård Mølle –… Continue Reading